Медовуха — это сладкий слабоалкогольный напиток на основе меда. В него часто добавляют пряности, фрукты или ягоды. Благодаря им напиток приобретает пикантные вкусовые нотки. Рассказываем, как сделать медовуху в домашних условиях. Доведите воду до кипения. Добавьте мед, мешайте до полного растворения и кипятите 5 минут. В процессе удаляйте пену. Перелейте смесь во вместительную стеклянную банку, дайте остыть до комнатной температуры, добавьте хмель и дрожжи. Накройте банку сложенной в несколько раз марлей, уберите в теплое место на 5–7 дней...
Доброго времени!
Сегодня я расскажу Вам как приготовить медовуху в домашних условиях. Для получения 30 литров благородного напитка крепостью 10-12 % потребуется:
9 кг. Меда (две 3-х литровые банки) Желательно использовать свежий душистый мед...