Торт исключительно вкусный. Сочный, мягкий, нежный и лёгкий для желудка. Его главная особенность - влажные вишнёвые прослойки. Главный секрет вишнёвой массы в том, что слегка проваренные вишни загущаются сразу и крахмалом и желатином. От этого масса густеет, как сильно упаренное варенье. Если использовать только крахмал, то масса будет киселеподобная - тянущаяся, скользкая. Если только желатин, то получится желе. Но если взять то и другое понемножку, то вишнёвый сироп загустеет, но останется мажущим, с приятной текстурой...

Предлагаю испечь очень вкусный и очень быстрый торт. Он настолько прост в приготовлении, что вы будете радовать своих близких этим вкуснейшим тортом снова и снова. Вы потратите 3 минуты на приготовление теста и 3 минуты на крем...