1. РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНАЯ РЫБА В ДУХОВКЕ. Для приготовления этого блюда используем филе рыбы (без костей): морской язык, пангасиус и т.д. Ингредиенты: Приготовление: Филе рыбы нарезаем кусочками, выкладываем в смазанную растительным маслом форму, можно выложить в сковороду в два слоя. Не забываем смазывать края формы. Рыбу солим, посыпаем перцем. Выкладываем часть нарезанного кубиками лук. Кладем второй слой рыбы, солим, перчим. Затем сверху посыпаем оставшимся нарезанным луком. Приготовление соуса: Яйца разбиваем в глубокую чашку...
*Красная рыба, запеченная с овощами в духовке* Мягкая и сочная красная рыба, запеченная с овощами - это очень вкусное и полезное диетическое блюдо, которое богато полезными Омега-3 жирами, а также макро- и микроэлементами. *Ингредиенты:* Красная рыба (семга, лосось, кета) - 350 г Помидоры черри - 6 ст. л. Болгарский перец - 220 г Соль - 1/3 ч. л. Итальянские травы - 1/2 ч. л. *Приготовление блюда:* Помидоры черри разрезать пополам. Болгарский перец очистить и нарезать дольками. Рыбу помыть, слегка посолить и натереть специями со всех сторон. Форму для запекания застелить фольгой, выложить рыбу и овощи. Накрыть форму крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.