432 читали · 1 год назад
Как в ресторане: 10 секретов эффектной подачи блюд от шеф-поваров
Любое блюдо можно сделать намного вкуснее, если красиво и оригинально его подать. Читайте советы шеф-поваров и оформляйте ваши блюда, как в лучших ресторанах мира. Вкусно приготовить блюдо — это только полдела: важно еще и правильно его подать. Согласитесь, красиво и оригинально оформленная еда способна не только разжечь аппетит, но и поднять настроение. Вот почему профессиональные шеф-повара в совершенстве владеют стайлингом — искусством оформления блюд. Пользуйтесь их подсказками и сервируйте стол, как в лучших ресторанах мира...
132 читали · 11 месяцев назад
Эффектная подача горячего блюда на праздничный стол (закладка может быть любой, важен алгоритм приготовления)
Как только начинается сезон тыквы, я готовлю это блюдо почти каждую неделю. Если вы, как и я любите тыкву, то вам это блюдо придётся по душе. Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Марина и на моём канале вы найдёте только проверенные рецепты. Сегодняшнее блюдо я не могу отнести к разряду простых и быстрых, но это очень вкусно. Сегодня я готовлю фаршированную тыкву к праздничному семейному застолью. Нарезаю мясо на небольшие кусочки. На сковороду наливаю немного растительного масла и выкладываю мясо...