Кулинария (VK) Королевская коврижка с творогом Коврижка – вкусный десерт, который отлично подойдёт к семейному чаепитию или на праздник. Что будет использоваться для приготовления? Творог в пакете – 0,5 кг или в брикете (2 шт); Сахар – 150-200 г (в зависимости от предпочтений); Яйцо – 4 шт (С1); Масло сливочное – полпачки (250 г); Мука – 1,5 стакана (250-300 г). Для начинки смешать творог и сахар в отдельной миске. Можно воспользоваться блендером либо обычной вилкой. Тесто делается так: перетирается мука и масло до рыхлой текстуры (крошки), по желанию добавить ваниль или ванилин. Форму немножко смазать маслом и поочерёдно выложить тесто, начинку и опять тесто. Выпекать при 200 С 40-45 минут. Подавать можно с вареньем или сметаной!