8 из 10 баллов. Лёгкие в приготовлении, сочные и нежные мясные котлеты на каждый день, которые понравятся и взрослым, и детям. Приготовление 35 мин. 4 порции (8 котлет) 1. Рис отварить в слегка подсоленной воде (одна часть риса к двум частям воды) на слабом огне под крышкой. 2. В это время свинину нарезать кусочками, лук очистить и нарезать дольками. Подготовленные мясо и лук пропустить через мясорубку (мы взяли готовый домашний фарш, пробили луковицу в блендере и смешали с фаршем). 3. В фарш добавить яйцо, отваренный рис, посолить, поперчить и хорошо перемешать, отбивая о рабочую поверхность...

Итак, что нам нужно: - котлеты (самодельные или купленные) - 600гр; - рис - 300гр; - вода - 400мл; - масло слив - 10гр; - соль по вкусу. Приступаем к приготовлению. Рис промыть. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выкладываем рис, солим, наливаем воду, перемешиваем (можно кинуть масла и в чашу, мне так вкуснее)...