Несмотря на то, что такие котлеты готовятся из филе индейки, они получаются невероятно сочными и нежными. Убедитесь в этом сами! Ингредиенты На 4 порции потребуется: · 600 г филе индейки; · 1-2 картофеля; · 1 луковица; · 1 яйцо; · соль и специи по вкусу; · 2 ст. л. панировочных сухарей; · 150 г сметаны; · 1 ст. л. паприки. Приготовление: Филе индейки промойте и на небольшие кусочки. Картофель очистите и также нарежьте на средние кусочки. Так само нарежьте лук. Переложите ингредиенты в чашу блендера и измельчите...
Котлеты из индейки в духовке — легкая и нежирная замена мясных котлет. Они менее калорийны по сравнению с жаренными на сковороде, но такие же сытные и сочные. Для придания котлетам нежной консистенции и мягкого вкуса в фарш добавляют хлебную крошку, сливки и яйцо. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Лук для фарша обязательно обжарить...