Котлеты под сырной корочкой
Рецепт для мультиварки Panasonic-18. Продукты 300 г смешанного мясного фарша (свинина, говядина) 1 луковица 1 яйцо 1 ломтик чёрствого белого хлеба 1/4 ч. л. базилика 1/4 ч. л. майорана 150 г сыра 1 помидор Соль Перец Растительное масло Свежая зелень Приготовление 1. Ломтик белого хлеба замочить в воде, затем отжать. Лук мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Помидор нарезать кружочками. 2. Установить программу «Выпечка» - 40 мин (в современных мультиварках - «Жарка», время 25 – 30 мин). В чашу...
Котлетки на пару в мультиварке: быстро и вкусно
Есть у меня один знакомый, который ждет, когда я приглашу его в гости на паровые котлеты. А я все кормлю его обещаниями, поскольку ни разу эти самые паровые котлеты не готовила. Знакомый нервничает. Так что пришла пора браться за котлеты, точнее за обед. На все про все у меня ушел час. Точнее, 1 час 5 минут. Итак, время пошло. Готовить будем в мультиварке на пару. Потому используем возможности девайса и готовим сразу два в одном. Чистим картошку. Ее мы будем варить, а пар использовать для приготовления котлет...