73 тыс читали · 2 года назад
Полкило фарша и кабачок. Обалденные котлетки не успеваю жарить, съедают горячими
Очень сочные котлетки получаются с молодым кабачком и мясным фаршем. Фарш можно купить готовый или перемолоть самим из любого мяса. Котлеты у нас, как и у многих из вас, одна из любимых вкусностей. Летом, конечно, готовим реже, но иногда очень хочется, и делаем целую горку на тарелке. Готовим Продукты: Способ готовки: Выкладываем фарш в глубокую миску. Если фарш крутили через мясорубку, то так же прокрутите луковицу с чесноком и добавьте в фарш Или трём чеснок с луком на мелкой тёрке и кладём в посуду с фаршем...
Котлеты говяжьи с тертым кабачком.
Приготовить такие котлеты очень быстро, а вкус у них просто потрясающий. Подойдут к любому гарниру и овощным салатам. Кушать их можно и стройнеющим, и диабетикам. Ингредиенты: 1) Фарш говяжий - 800 г 2) Кабачки, тертые на мелкой терке - 400 г 3) Лук репчатый, измельченный в блендере - 250 г 4) Чеснок, пропущенный через пресс - 5 зубчиков 5) Мука овсяная - 30 г 6) Паприка копченая - по вкусу 7) Соль - по вкусу Приготовление: 1) В миске перемешать все ингредиенты, кроме паприки, сформовать котлеты и положить в форму...