Традиционные рыбные котлеты из селедки с морковкой приобретают приятный сладковатый вкус и красивый оранжевый оттенок, а уж о пользе этого яркого овоща и говорить не приходится. Морковь смягчает сильно выраженный рыбный вкус этой морской рыбы и гармонично дополняет ее в котлетах, так что даже те, кто привык употреблять селедку только в соленом виде, с удовольствием съедят котлетки и попросят добавки. В качестве гарнира идеально подойдет рис или картофельное пюре, но можно подавать котлеты и как самостоятельное блюдо...
Нежные, сочные, вкусные и очень экономные котлеты с рыбными консервами. Продукты самые обычные и всегда есть у каждой хозяйки. С помощью этих котлет можно бюджетно, очень вкусно и довольно сытно накормить всю свою семью. Я люблю эти котлеты. Готовятся быстро и просто. Иногда меня очень сильно выручают! Попробуйте приготовить! Ингредиенты:
1 баночка консервов рыбных. Я обычно беру Сайру.
Вареный картофель - 3 средних штуки.
Вареная морковь - 1 средняя.
Манка - 2 ст.л. с хорошей горкой
Яйца - 2 шт...