Готовим дома: классический рецепт котлет из говядины Ингредиенты:500 гр. говядины 1 луковица 2 ломтика белого хлеба 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла соль, перец по вкусу Инструкции:Пропустите говядину через мясорубку. Нарежьте лук на мелкие кубики и обжарьте на сковороде до мягкости. Замочите белый хлеб в воде на 5-10 минут, затем отожмите его...

Ингредиенты: Рецепт: хлеб вымачиваем в молоке и перемалываем блендером Лук отчищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками. Я перемолола его в блендере В фарш добавляем яйцо, хлеб с молоком, лук, соль, перец, можно приправы по вкусу, перемешиваем...