645 читали · 2 года назад
Корюшка приготовленная на гриле
Креветка, кальмары, мидии… да даже обычная корюшка позволят разнообразить стол и порадуют своими вкусовыми качествами. Просто замаринуйте или обваляйте в муке. Буквально 5 минут и вы сможете наслаждаться целым блюдом вместе с семьей и друзьями. Нам потребуется: корюшка – 0,5 кг соль- ½ ч.л. перец – 1 щепотка растительное масло ½ ч.л. лимон - 1 шт. Корюшку надо подготовить к отправке на гриль. Отрезаем голову, аккуратно разрезаем брюшко, достаем внутренности...
13,6 тыс читали · 6 лет назад
Жареная корюшка
Никогда не проходите мимо мелкой корюшки в магазине. А как ее приготовить, мы со СТАСянычем вас научим. И еще...никогда не готовьте всего одну порцию. Вперед, на кухню... Ингредиенты: • Корюшка мелкая – 300 г • Мука – 150 г • Соль – 0,75 ч. л. • Масло подсолнечное 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбку я очень хорошо промываю под проточной водой. Потом зову своего помощника, который смешает муку с солью, поместив их в пакет и просто его потрусив. В пакет с мукой, СТАСяныч положил рыбку и закрыв пакет снова его потрусил...