Сегодня будем готовить корейский супчик с таким вот, практически ругательным, названием. Суп простой, готовится быстро, экзотических ингредиентов практически не использует. Ингредиенты: Ингредиенты для бульона: *Сушеные анчоусы, которые продают как закуску к пиву, отлично подойдут для этой цели. **Я использовал сушеную морскую капусту для суши. Тофу режем на небольшие кубики, на один укус. Дайкон чистим, разрезаем вдоль на четыре части, которые затем нарезаем ломтиками по 0.5 см толщиной. Репчатый лук режем тонкими перьями...