Конфитюр из груш в Росси варят не так часто, как в Европе. Возможно, дело в том, что во времена соцреализма спелые груши шли, главным образом, на повидло. Его, несомненно готовить намного проще и без затей. Но, когда речь идет о высокой кулинарии, “проще” - не то прилагательное, которое нас интересует. Так что, давайте научимся готовить самый вкусный в мире грушевый конфитюр. Рецепт джема из груш Из этого количества ингредиентов у вас получится примерно 1,5 кг красивого и вкусного грушевого конфитюра...

Наверное у многих дачников растут груши, а если урожай, то их не знаешь куда девать. Я уже много разного варенья наварила классическим способом и решила поэкспериментировать с мультиваркой. СОСТАВ: Груши - 1 кг Сахар - 500 г Вода - 100 г Итак, сначала хорошенько вымыла груши, очистила и удалила сердцевину. Нарезала груши на небольшие кусочки и поместила в чашу мультиварки. Налила воду, засыпала сахаром, перемешала...