Здравствуйте всем. Сегодня публикация по теме «Вилегодская кухня». Уверена, что и в других местностях что то подобное печется. Самой мне работать с тестом нравится , выпечку мою любят. Но колобашки попробовала испечь всего недели две назад. До этого у меня не было рецепта. Вчера была четвертая, очередная удачная попытка. Гости съели сколько смогли, остальное унесли домой. На фото рецепт, что мне удалось раздобыть. По нему получается многовато продукции. Поэтому брала пропорции в 2 раза меньше...
Простой и доступный рецепт для каждой хозяйки – колобушки на сметане. Такие колобушки мне когда-то пекла моя бабушка. С каким аппетитом я их уплетала, помню как сейчас. Несмотря на то, что выпечка очень простая, колобушки получаются вкусными и сытными. Рекомендую. Приготовление: 1. Подготавливаем все необходимые продукты. Берем стакан ёмкостью 200 мл. 2. В глубокую емкость выкладываем сметану. Всыпаем сахар. Тщательно взбиваем. 3. Отдельно просеиваем пшеничную муку. Всыпаем соду. По желанию, соду, можно заменить разрыхлителем (0,5 – 1 ч...