Этот рецепт - находка для тех, кто по каким то соображениям отказался от мяса! Особенно интересен он будет для постящихся и начинающих веганов, так как психологическая зависимость от привычных на вид и на вкус продуктов еще очень сильна. Предлагаю избавить ваш организм от стресса и предложить ему привычный бутерброд с кружочком обычной (на первый взгляд) колбасы, но приготовленной не из мяса, а из гороха! Уже интересно? Тогда отправляемся к плите и начинаем превращать простой горох в отличную "почти докторскую" колбасу! Состав: Горох колотый - 500 гр...

Сейчас в самом разгаре православный пост. Соблюдать его или нет — это, на мой взгляд, личное дело каждого. Но вот подсматривать популярные постные и вегетарианские рецепты никто не запрещает. Сегодняшнее блюдо — как раз одна из таких удачных находок. У вас случалось такое, что покупаете проверенную марку колбасы, а она уже не такая вкусная? У меня вот практически постоянно. При этом и цена заветной палочки с каждым разом всё выше, и граммовка меньше. Такая наглость уже надоела, поэтому рецепту домашней колбасы я очень обрадовалась...