Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала! Проходя мимо холодильника в магазине "Пятерочка", я увидел на стеллаже кокосовое молоко в консервной банке и у меня возникло желания взять эту баночку и посмотреть, что это сие такое - кокосовое молоко...

Кокосовое молоко – продукт у нас достаточно новый, но очень полезный. Он все чаще включается в различные диеты и вегетарианское питание, как замена коровьему молоку. Но полезных свойств у него намного больше. Также на его основе можно готовить самые разные блюда. Расскажем, как делают кокосовое молоко, кому оно особенно полезно и где его можно использовать. Кокосовое молоко получают из мякоти созревшего кокосового ореха. Создается оно искусственным путем. Для этого мякоть кокоса измельчают, отжимают под прессом и смешивают с водой...