Кофе — это не просто напиток, это целая индустрия, объединяющая миллионы людей по всему миру. В этой статье мы разберем, как развивается рынок кофе, что влияет на его стоимость и почему спрос на зерновой кофе растет даже в условиях глобальных изменений. Каждую секунду в мире выпивается около 26 тысяч чашек кофе. Отличная идея! Кейсы из жизни делают статьи более живыми, вызывают доверие и интерес у читателей. Вот пример, как можно дополнить статью о кофейном рынке реальной историей: Ферма Hacienda...
Кофейная культура в России в последние годы развивается с колоссальной скоростью. Вместе с этим растет и качество напитка: профессиональное оборудование, свежеобжаренный кофе, фермерское молоко и натуральные добавки — всё это делает каждую чашку кофе особенной. А еженедельные каппинги (дегустации) во многих кофейнях, лекции и статьи опытных работников индустрии учат грамотно анализировать вкус кофе, чтобы полноценно наслаждаться каждой чашкой. При этом по-прежнему живы множество “кофейных” мифов...