Клюква — зимняя ягода и самый настоящий суперфуд! Она богата минералами и витаминами, мягко очищает кишечник и освобождает организм от продуктов распада, способствует росту мышечной массы и помогает худеть. Клюква — ягода красного цвета с ярко выраженным кислым вкусом. Растет на севере США, Канады и России, а также в скандинавских странах. Калорийность — 26 ккал на 100 г продукта. Расскажем о составе клюквы, какие витамины в клюкве, от чего помогает клюква, зачем употреблять клюкву беременным. Узнайте, чем полезна сушеная клюква и как правильно надо есть клюкву...

+ 1 рецепт для её длительного хранения. Клюква, протёртая с сахаром - это замечательный и полезный десерт. В этом сезоне таким способом я заготавлваю её вот уже во второй раз. И не только из-за приятного кисло-сладкого вкуса (1). Мы понимаем, как важно во время тревожной эпидемиологической обстановки поддержать организм природными витаминами (2). А их в клюкве предостаточно. Кроме того, клюква: Заготовить клюкву на зиму можно разными способами. В этот раз я расскажу и покажу, как её протирают с сахаром...

Если меня спросить, какие у меня любимые ягоды, то ответ будет нетривиальным – это черноплодка и клюква. При всей моей любви к сладкому именно эти терпкие ягоды вызывают у меня наибольший пищевой восторг, при этом обе они благотворно воздействуют на сердечно-сосудистое здоровье. Но сегодня мы поговорим о клюкве и ее ценных питательных веществах и растительных соединениях, которые помогают нам создавать наше счастливое сердце. Итак, согласно последним исследованиям, фенолы, содержащиеся в клюкве, способствуют улучшению функции кровеносных сосудов...