Персики в Китае символизируют бессмертие или как минимум долголетие. По даосской легенде, Си Ванму, Царица-мать Западного рая, выращивала их в своем саду. Раз в 3000 лет богиня приглашала Восемь Бессмертных на молодильный пир: каждый съедал по кусочку волшебного персика и преображался. В современном мире простых смертных персики растут, увы, не круглый год, а чтобы иметь возможность желать друг другу долголетия в любой сезон, даже зимой, китайцы прибегли к концепту бао - дрожжевой булочки на пару...

Очень эффектные пирожные, которые и правда очень похожи на настоящие персики! Такой десерт отлично украсит любой праздничный стол или разбавит серые будни! И детки, и взрослые будут в полном восторге от этих персиков! Готовятся они очень просто и легко, а на вкус чем то напоминают, лично мне, орешки со сгущенкой, только нежнее !Обязательно попробуйте, если ещё не готовили, и удивите своих любимых таким фантастическим десертом к чаю! Короткое подробное видео🎬 Ингредиенты📝 -2 яйца -80 гр сметаны -50 гр сливочного масла -400 гр муки -180 гр сахара,можно взять 160 гр -1/2 ч...