3 года назад
Соус кимчи как в ресторане!
Это традиционный корейский соус который подходит для многих блюд, будь то первое, второе, салат или закуска, его особенность в остро-пряном насыщенном вкусе. Какие продукты нам для этого понадобятся: (...
287 читали · 4 года назад
Креветки в соусе кимчи
Чтобы сделать креветки более хрустящими, повара в Юго-Восточной Азии поступают так: замачивают их сырыми в воде с содой и усиленно перемешивают — как будто стирают белье. На килограмм креветок нужно примерно 2 столовые ложки соды...