Об этой приправе у меня особые теплые воспоминания. Нет, не только на языке. Всегда всплывают детские воспоминания. Папа у меня уж очень хорошо хренодер делал и часто я просился помочь ему в приготовлении. Ох, помню эти прекрасные моменты , когда крутишь хрен, на глазах слезы, но ты счастливый, потому что помогаешь семье с их делами. Сейчас мне уже много лет, хренодер делаю сам и хочу с вами поделиться рецептом этого греющего соуса. Расскажу 2 рецепта приготовления разной остроты с варкой и без....
Доброго времени суток всем моим друзьям и подписчикам! На днях случайно услышала на даче разговор двух моих соседок. Разговор шел как раз о рецепте хренодера. Вопрос обсуждался о добавлении сахара в хреновину. И вторая соседка как оказалось сахар в него ни когда не добавляет. Со словами " Что это за хреновина с сахаром" А вот мне нравится и с сахаром и без его добавления. Поделюсь и с вами своими рецептами по которым делаю его я. Рецепт - 1 (без сахара) Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Корень хрена - 200 г Чеснок - 200 г Соль - 3 ч...