Как правильно приготовить грибное холодное
Грибной сезон. Заливное из белых грибов по старинному семейному рецепту.
Рецепт оригинальной закуски. Такое блюдо никогда не останется незамеченным. Вкусно, ароматно, аппетитно! Царские закуски на праздничный стол! Заливные и галантин. Моя прабабушка обожала белые грибы. Это правда! Я точно знала, что на вопрос о самой вкусной еде в ее жизни ответ всегда один: грибная жареха и заливное из белых. Она часами могла рассказывать о лесных походах - бродилках за грибами. Когда вместе с деревенскими подружками они обходили тайные грибные места, где встречались грибы ростом по пол-метра...
Гречневый гарнир по старинному рецепту Молоховец
Гречку у нас в семье готовят часто. Это вкусная, полезная и сытная крупа, которая хороша не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Особенно мне нравится рецепт с добавлением овощей и сухих грибов. В таком сочетании гречка получается и ароматной, и аппетитной. Причем готовится блюдо невероятно просто — справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты для вкусной грибной гречки: · 500 г гречневой крупы; · 2 луковицы; · 2 моркови; · 1 ст. л. сливочного масла; · 2 ст. л. растительного масла; · 2 ст...