1444 читали · 2 года назад
Грибной сезон. Заливное из белых грибов по старинному семейному рецепту.
Рецепт оригинальной закуски. Такое блюдо никогда не останется незамеченным. Вкусно, ароматно, аппетитно! Царские закуски на праздничный стол! Заливные и галантин. Моя прабабушка обожала белые грибы. Это правда! Я точно знала, что на вопрос о самой вкусной еде в ее жизни ответ всегда один: грибная жареха и заливное из белых. Она часами могла рассказывать о лесных походах - бродилках за грибами. Когда вместе с деревенскими подружками они обходили тайные грибные места, где встречались грибы ростом по пол-метра...
1391 читали · 6 лет назад
Гречневый гарнир по старинному рецепту Молоховец
Гречку у нас в семье готовят часто. Это вкусная, полезная и сытная крупа, которая хороша не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Особенно мне нравится рецепт с добавлением овощей и сухих грибов. В таком сочетании гречка получается и ароматной, и аппетитной. Причем готовится блюдо невероятно просто — справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты для вкусной грибной гречки: · 500 г гречневой крупы; · 2 луковицы; · 2 моркови; · 1 ст. л. сливочного масла; · 2 ст. л. растительного масла; · 2 ст...