Сегодня приготовим курино-свиной холодец в мультиварке. Как же повезло современным хозяйкам, которые обзавелись полезной техникой для кухни. Теперь сварить холодец довольно-таки просто. Нет необходимости часами стоять у плиты, снимать пену, регулировать огонь. Мультиварка – достойная помощница. Приготовление холодца с ней превращается в сплошное удовольствие. Некоторые хитрости приготовления холодца. Ни для кого не секрет, что бульон для приготовления холодца должен быть достаточно клейким, чтобы застыть...

Приготовила холодец из куриных голеней и мяса свинины задней части, с желатином. Холодец получился ароматный и аппетитный. Мясо в холодце мягкое и нежное. Для приготовления холодца в мультиварке требуется меньше времени на его приготовление. Делюсь рецептом холодца, так как я готовлю уже много лет, близким и друзьям нравится. Ингредиенты Приготовление домашнего холодца Холодец я уже готовила в мультиварке из свиной ноги, рульки и куриных голеней без желатина. Если я готовлю холодец из свиных ножек и куриных голеней, желатин я не добавляю...