На этот раз по вашим просьбам печем домашний хлеб без дрожжей и без молочных продуктов, скажу сразу, что данный вид выпечки не стоит сравнивать с белым дрожжевым хлебом, так как это совершенно другой набор продуктов. Перечислю все плюсы данного домашнего хлеба в духовке без дрожжей: не нужно замешивать тесто руками; ждать подъем теста; можно разнообразить вкус другой мукой или делать хлеб только из белой муки; хранится хорошо; хватает надолго (сытный и плотный); подходит для постного меню и для людей...
Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня поделюсь с вами рецептом сырно-картофельного хлеба на сковороде, без духовки, без дрожжей и без яиц. Готовится он быстро, буквально в течение 15 минут, получается очень ароматным и превосходным на вкус. Хрустящая корочка снаружи и нежная картофельно-сырная начинка внутри, которая кстати тянется также как сыр в хорошей пицце. Для приготовления нам понадобится 100 грамм просеянной пшеничной муки. К муке добавляем щепотку соли, 6 столовых ложек молока и 10 грамм размягченного сливочного масла...