Хлеб Бриошь (для хлебопечки)
#хлеб Ингредиенты: молока, растопленного сливочного масла, яйца, муки, сахара, соли, дрожжей Способ приготовления: Молоко нагреть до температуры 37 градусов. Вылить в ведро от хлебопечки, добавить растопленное сливочное масло и яйца...
1 год назад
Бриошь: легкий сладкий хлеб без длительного замеса
Из этого простого домашнего хлеба получаются лучшие французские тосты, изумительные бутерброды и бесподобные сэндвичи. Он хорош даже с обычным сливочным маслом, а уж с сыром или ветчиной… 6 порций Время на подготовку: 20 минут Общее время: 2 часа 30 минут Пищевая ценность (на порцию): около 180 калорий, 4 г белка, 25 г углеводов, 7 г жиров (4 г насыщенных), 1 г клетчатки, 175 мг натрия. ¼ стакана теплой воды (41-46°С) 1 упаковка быстродействующих сухих дрожжей ¼ стакана + 1 ч...