В моей семье очень любят выпечку и особенно хачапури. Я долго подбирала тесто из которого будут вкусные хачапури и которое просто в приготовлении. Моя приятельница в Батуми угостила меня своими домашними хачапури, попробовав их я не смогла у нее не спросить рецепт, которым делюсь с Вами.
Данная рецептура рассчитана на 6 стандартных лодочек- хачапури. В моей семье 3 человека , я делаю тесто и потом его делю на 2 половинки. Из одной половинки готовлю 3 хачапури по аджарски, вторую убираю и на следующий день пеку простое хачапури ...
Хрустящие хачапури с сыром, готовь хоть каждый день! Главные ингредиенты это мука, вода и сыр. Готовится и съедается быстро. Ингредиенты: вода (комн.t) - 200 мл
соль - 1 ч.л
растительное масло - 20 мл
мука - 320 гр
сливочное масло - 50 гр
сыр мацарелла - 200-250 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску вливаем воду комнатной температуры, растительное масло, всыпаем соль, перемешать до растворения соли. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое и слегка липкое тесто. Подпишитесь...