Эти лепешки настолько вкусные, что хочется есть их чуть ли не каждый день. А по простоте и скорости приготовления вообще побили рекорд среди всех наших завтраков. Конечно это не легче, чем пожарить яичницу из пары яиц или сделать тосты. Но если сравнивать, например, с шакшукой, сырниками, сложными омлетами или какими-то запеканками, то мои "ленивые" Хачапури точно проще и быстрее. А по вкусу не отстают от настоящих. При этом духовка не нужна, рецепт на простой сковороде. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Вчера день пролетел в хлопотах. Сначала я выспалась почти до одиннадцати (какой же это кайф!), а потом понеслось: сперва обычные и привычные домашние дела по наведению чистоты (муж не помогал, и просить не стала, лежал на диване, мучаясь от насморка - простыл на работе). Потом - в магазинчик неподалёку. Там продают самый недорогой в городе (отличный по вкусу и качеству) майонез. Его я покупаю сразу по три больших пакета, это уже стабильно. Сын вообще майонез не ест, я - по минимуму, в супчик или в салатик, а вот супруг мой драгоценный просто жить без него не может...