Обзор на один из самых долгоиграющих ресторанов с живой музыкой, шашлыками, хачапури и хинкали под строгим наблюдением барана Толика. Гамарджоба, генацвале! Наша история любви с сетью грузинских кафе «‎Хачапури»‎ (Москва, Большой Гнездниковский пер., д. 10) продолжается уже больше десятка лет, но всегда ограничивается гостевым браком доставкой на дом. На этот раз НЕБОРЩИ решили прийти сюда на обед сами и сравнить качество блюд "там и тут". Рейтинг на Яндекс.Картах - 4.6 (на основе 1282 оценок). Посетители...

Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску выливаем 150 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, высыпаем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 10-15 минут. Затем вбиваем 1 яйцо, высыпаем 1 ч...