Творожный кекс (пасха)

Творожный кекс, также известный как пасха, является традиционным русским десертом, который традиционно готовится к празднику Пасхи. Это блюдо имеет длинную историю, уходящую корнями в православную религию и культуру России.

Творожный кекс обычно приготавливается из творога, который смешивается с сахаром, маслом, яйцами и другими ингредиентами. Смесь затем выпекается в форме, которая имеет форму характерную для пасхального кекса - овальную, с пирамидальными углами и крестообразными рисунками на вершине.

Кекс обычно украшается пасхальными символами, такими как кресты, пасхальные яйца, цветы и пасхальные надписи. Он может быть также украшен карамелью, шоколадом или фруктами.

Творожный кекс имеет густую и кремообразную текстуру, и его вкус сладкий и нежный. Он часто подается в качестве десерта на праздничном столе во время Пасхи. Кекс также является символом обновления и воскрешения, что отражает основные темы этого религиозного праздника.

Творожный кекс - это не только вкусное и традиционное блюдо, но и символическое блюдо, которое связано с историей и культурой русского народа. В течение многих лет пасхальный кекс остается одним из самых популярных десертов во время Пасхи в России.
3 месяца назад
Творожный кекс на Пасху
Ещё один рецепт решила попробовать на Пасху. На этот раз мой выбор пал на творожный кекс. Мне понадобилось: 🟢творог - 350 гр; 🟢масло сливочное - 150 г; 🟢сахар - 1 стакан; 🟢яйца СО - 2 шт; 🟢ванилин - щепотка; 🟢изюм, сухофрукты - 100 г; 🟢разрыхлитель - 1 упаковка; 🟢1/4 ложка соды; 🟢мука - 300 г; 🟢цукаты/изюм по вкусу; 🟢цедра от одного апельсина. 1️⃣Цедру 1 апельсина перетёрла с сахаром и ванилином; 2️⃣Сливочное масло комнатной температуры взбила с сахаром до однородного состояния; 3️⃣Добавила...
640 читали · 1 год назад
БЕЗ Заморочек! Просто и Быстро ПАСХАЛЬНЫЙ Творожный КЕКС. Паска бездрожжевая.
Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Кекс творожный на Пасху - сочный влажный, тает во рту. Готовим кекс: В миску кладём 3 яйца и всыпаем 200-250 г. сахара, добавляем щепотку соли, ванильный сахар пакетик, цедру 2 лимонов и взбиваем миксером в светлую, пышную массу. Добавляем 120г. мягкого сливочного масла, 200г. пастообразного творога(пачка) 10%. Взбиваем всё хорошо миксером. Просеиваем 220г. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, добавляем 1-2 ст...