Большой лимонный кекс

Большой лимонный кекс - это классическое десертное блюдо, которое известно многим людям по всему миру. Оно представляет собой большой пирог с лимонным вкусом, который обладает сочной текстурой и ароматом цитрусовых.

История этого блюда восходит к давним временам, когда лимоны были доступны только в определенных регионах и были редким и дорогим продуктом. Изначально лимон был привезен из Индии в Европу во времена Александра Македонского, а затем стал популярным в средние века благодаря арабским торговцам. В Европе лимоны использовались в основном для лечебных целей, а также в приготовлении различных блюд.

С течением времени лимоны стали более доступными, и они стали использоваться в кулинарии все чаще. Именно так появилось и популяризировалось блюдо "Большой лимонный кекс". По своей сути, это было простое и недорогое блюдо, которое могло приготовить практически каждый.

Вариации рецепта большого лимонного кекса могут отличаться по составу и способу приготовления. Однако, в основе лежит сочетание муки, сахара, яиц, сливочного масла, лимонного сока и цедры. Все ингредиенты смешиваются вместе и выпекаются в духовке до золотистого цвета.

Большой лимонный кекс может подаваться в качестве десерта или вкусного угощения на чаепитии. Его свежий лимонный вкус и аромат всегда радуют гостей и добавляют яркости в повседневную жизнь. Это блюдо стало настоящей классикой и продолжает быть популярным до сегодняшнего дня.
4567 читали · 1 год назад
Один 🍋 и 5 минут - если хочется чего-нибудь простого и вкусного, то приготовьте лимонный кекс (нежный, влажный, пышный)
Хочется чего-нибудь простого и вкусного? Тогда этот рецепт для вас! Лимонный кекс – это идеальное решение, когда нет времени на кулинарные эксперименты. Кекс получается нежным, влажным, пышным, с тонким ароматом лимона, а помадка и цедра освежают и дополняют вкус кекса. ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло (мягкое) - 120 г цедра одного лимона сахар - 200 г соль - 1/3 ч.л. молоко - 100 мл яйца - 3 шт. лимонный сок - 3 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 250 г Помадка: сгущённое молоко - 3 ст.л. лимонный сок - 2 ст...
9018 читали · 3 года назад
Вкусный, влажный, лимонный кекс. Все дело в пропитке
Если вы любите выпечку с лимоном то этот рецепт покорит ваше сердце с первого раза и навсегда. Здесь вкусно ВСЁ, и тесто, и пропитка, и глазурь. Нежный, влажный, таяющий во рту лимонный кекс, как в дорогих кофейнях, а готовится очень просто. Итак начнём, нам потребуются следующие продукты: яйца, простой и ванильный сахар, щепотка соли, йогурт , цедра лимона, растительное масло, мука и разрыхлитель А так же сахарная пудра, сахар и лимон Количество продуктов смотрите в закреплённом комментарии ⬇️ Смешиваем все продукты кроме муки, растительного масла и разрыхлителя...