Кем-то любимая с детского сада, а кем-то вспоминаемая с недовольством, рисовая каша может и должна быть вкусной. Этот рецепт оценят любители сладкого — и особенно дети. Молоко для рисовой каши берем обычное и сгущенное. Рис — тот, что лучше впитывает соки. Поэтому пропаренный рис не сгодится, а вот арборио или обычный краснодарский — в самый раз. Для более диетичного варианта добавьте вместо сгущенки тростниковый сахар, но при этом увеличьте количество пастеризованного молока...

Рисовая каша со сгущенкой — это вкусное и сытное блюдо, которое понравится многим. Вот простой рецепт приготовления этой сладости: Ингредиенты: Рис круглый — 100 г Вода — 400 мл Молоко — 200 мл Сгущенное молоко — 150–200 г Сахар — по вкусу (можно обойтись без сахара) Щепотка соли Инструкции: Подготовка риса: Промойте рис несколько раз холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и сделает кашу менее клейкой. Варим рис: В кастрюлю добавьте воду и доведите её до кипения...