Чугунок – пожалуй, самый узнаваемый образец традиционной русской посуды. С давних пор он получил такое широкое распространение, что стал столь же неотъемлемым предметом народного быта, как самовар или русская печь...
Мы едим в основном простую еду. С минимальным количеством ингредиентов. В субботу замариновали мясо для шашлыка в надежде,что приедут дети. Никто не приехал. Поэтому прекрасное маринованные мясо отправляется в другое блюдо. Решила приготовить мясо с картошкой в чугунке. Заранее почистила и порезала овощи. На этот раз обойдусь без помидоров,перца и капусты -- эти овощи для салата. В чугунок наливаю немного оливкового масла,затем выкладываю мясо, нашинкованный репчатый лук, морковь,картофель,чеснок мелко порезанный,сверху щедро посыпаю зеленью...