ИНГРЕДИЕНТЫ : Обжариваем курицу с двух сторон до появления золотистой корочки.Картофель вымыть и очистить. Нарезать небольшими кусочками и отправить в кострюлю к курице. Варим до готовности картофелля. Морковь вымыть и очистить. Нарезать небольшими кусочками или натереть на терке. Очистить луковицу и чеснок, перец и также измельчить...

Когда нужно быстро, просто и вкусно приготовить ужин соус для меня как находка.  Дети учатся мы работаем весь день в сухомятку питаемся. Соус это два в одном и первое блюдо и второе.  Мясо можно использовать любое, мы предпочитаем курочку домашнюю выращенную своими руками. Время приготовления 40 -50 минут. Ингредиенты: Соусы, рагу, плов предпочитаю готовить в жаровне, картофель в жаровне томиться как в старину горшочек в печи. Перемешиваю, накрываю крышкой чтоб мясо слегка подрумянилось. Спустя 10 минут добавляю не полную чайную ложку соли...