Если есть 3-4 картофелины и не знаете куда их пристроить), предлагаю хороший рецепт-выручалочку - нажарьте драников. Они получаются такие вкусные, аппетитные, внутри мягкие и с румяной чуть похрустывающей кромкой. Делаю их с добавлением кефира, а как, поделюсь рецептом и буду рада, если вам пригодится, а главное - понравится. Драники из картошки на кефире Нужно: Готовить драники легко и быстро 1) Картошку очищаем от кожуры и трём на крупной тёрке. Важно! - руками хорошенько отжимаем от лишнего сока, пусть стечёт и перекладываем в миску...

Драники или деруны любят в каждой семье. Готовят их по-разному, иногда даже без яиц и муки. Это очень простое и, главное, бюджетное блюдо . Сегодня я подарю вам рецепт приготовления драников на кефире...