Учимся готовить картофельное пюре на воде. Нет ничего проще, но нужно знать нюансы, чтобы поучить воздушный гарнир, а не комковатую кашу. Здесь имеет значение время варки, правильные добавки и их количество. Однако не стоит много думать, получится или нет. Нужно лишь попробовать. Ведь нежный гарнир может стать отличным украшением обеда или праздничного стола. Дымящаяся, только что с плиты картошечка многим по душе. Ингредиенты Приготовление Картофель хорошего качества, невялый, не сухой, чистим и моем...

Здравствуйте, меня зовут Наталья Пименова! Этой статьей я открываю серию простых рецептов для постного стола на основе картофеля! Данное блюдо готовится относительно быстро и представляет собой здоровую версию традиционной картошки-пюре с молоком и маслом. Карамелизованный лук прекрасно дополняет вкус картофеля. Такая пища подойдет для людей с чувствительным ЖКТ. Она не содержит жесткой сырой клетчатки, острые продукты идут в термообработке и полностью отсутствуют насыщенные жиры (животного или растительного происхождения)...