​Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусную запеканку с картофельным пюре, овощной начинкой и фаршем из куриной печени. Нежное картофельное пюре в сочетании со сливочным вкусом паштета из куриной печени и овощной начинкой из лука и моркови создают неповторимую вкусовую гамму. Запеканка готовится послойно: слой из пышного, нежного пюре чередуется с овощами и печёночным фаршем. Сытное и вкусное блюдо вы можете смело готовить на завтрак и даже на обед в качестве самостоятельного блюда...

Вкусная , аппетитная картофельная запеканка с печенью. Готовится просто из доступных продуктов, бюджетный вариант вкусного ужина. Пошаговый рецепт: Для запеканки я беру 1кг картофеля, печень говяжью 500 гр, большую луковицу весом 150 гр, масло сливочное 100 гр и масло растительное для жарки. Соль, перец по вкусу добавляю. Отвариваю картофель в подсоленой воде до готовности, воду сливаю и подсушиваю картофель в течении минуты, чтобы убрать лишнею влагу. Добавляю сливочное масло и делаю густое картофельное пюре...