Когда приходишь с работы уставшая, а еще нужно что-то приготовить к ужину. В голове возникла мысль запечь молодую картошку на скорую руку. Получилось вкусно. Делюсь с вами быстрым рецептом. К картошечке идеально подойдет кусочек соленой или копченой рыбки. Ужин готов. Быстро! Легко! Вкусно! К гарниру подать кусочек соленой или копченой рыбки ...

Вариант запечённого картофеля на гарнир – в рукаве – быстро, вкусно и очень ароматно! Интересный момент в приготовлении этого гарнира в том, что картофель перемешивается и запекается вместе с натёртым репчатым луком и свежей морковью. Что это даёт? Ну, в первую очередь, когда мы измельчаем репчатый лук, то выделяется сок, который обволакивает каждую картофелину, делая блюдо очень ароматный, плюс натёртая морковь лучше раскрывает свой вкус, идеально сочетаясь с картофелем. Ну и положительный момент...