Пирожки я безусловно люблю, но я не люблю готовить пирожки в большом количестве масла. А в жареных пирожках есть своя прелесть и отказываться от них не хочется. И я нашла для себя рецепт, для которого нам не понадобится литр масла, их вообще можно жарить на сухой сковороде или ограничиться совсем небольшим количеством. А готовлю я жареные пирожки на кефире с картошкой. Жареные пирожки с картошкой: Тесто: Мука - 300 г Кефир - 250 мл Сода - 1/2 ч.л Соль - 1 ч.л Начинка: Картофель отварной...
От них приходят в восторг не только все друзья, но и гости, а также просто знакомые! Эти жареные на стандартной сковороде пирожки, замешанные на кефире, будут, как пух и на следующие сутки! Пирожки с обычной...