Цветная капуста очень популярна, а также очень полезна и универсальна. Из него можно приготовить множество вкусных блюд, но он также хорош и в качестве простого гарнира. Но как правильно подготовить овощи и что нужно учитывать при приготовлении цветной капусты? При покупке цветной капусты следует обращать внимание на ее свежесть. Купить цветную капусту : обратите внимание на хорошее качество При покупке лучше брать головки цветной капусты с листьями , потому что зелень защищает «цветок», а также свидетельствует о свежести...

Цветная капуста занимает особое место в моём огороде. Когда-то давно меня научили, как потреблять её в сыром виде. Именно это сподвигло меня выращивать свою собственную капусту, без использования стимуляторов и химикатов. Дело это оказалось не таким простым, и я совершила немало ошибок, прежде чем получила желаемый результат. Не стану описывать тернистый путь достижения цели, а лучше расскажу, как я это делаю сейчас. Начинаю я посадку цветной капусты в конце апреля или в самом начале мая. Сажаю на рассаду в парнике прямо в землю, без использования какой-либо тары...