Предлагаю приготовить очень полезное и вкусное блюдо — горбушу и брокколи, запеченные в сливках. По желанию можете использовать цветную капусту — возможно, так получится даже вкуснее. Блюдо отлично подойдет для диетического и детского меню. Ингредиенты Для приготовления блюда вам понадобятся: По желанию можете использовать натертый сыр, обсыпав им блюдо за 5-10 минут до конца готовки...

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом Для рецепта цветной капусты и брокколи под сливочным соусом понадобится: Сливки 10%-ные500 мл Цветная капуста400 г Капуста брокколи400 г Сыр150 г Сливочное масло1 столовая ложка Мука пшеничная1 столовая ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу 1 Цветную капусту промойте и разберите на соцветия. 2 Капусту и брокколи положите в кипящую подсоленную воду и варите в течение 10 минут...