Джейн Пейтон, основательница «Школы выпивки» объясняет, что на уме у каждого, кто любит насладиться напитком! Многие из нас привыкли считать калории в еде, но часто менее требовательны к напиткам. Мы знаем, что алкогольные напитки содержат калории, но предпочитаем верить, что на самом деле они не считаются. Некоторые напитки, содержат больше калорий, чем другие. Откуда они берутся и можно ли их уменьшить без ущерба для наслаждения великолепным напитком? Во-первых, нам нужно посмотреть на источник этанола, который является типом алкоголя, потребляемого в напитке...