«Селедка под шубой» — один из самых популярных салатов, который готовят как на праздник, так и на ужин в кругу близких. Многие хозяйки имеют свой любимый рецепт этого блюда. Одни готовят такую яркую закуску по классике, вторые добавляют в процессе яблоко, третьи и вовсе подают столь аппетитный салат в виде рулета. Что остается неизменным, так это главный ингредиент, к покупке которого надо подходить ответственно. Так как выбрать селедку для «Шубы», чтобы получить неимоверно вкусный салат? Независимо...

В преддверии новогодних праздников Роскачествм провело проверку сельди. К сожалению, было выявлено много некачественного товара, от покупки которого лучше отказаться. Основные претензии - микробы, дрожжи и недовес. Худшие марки сельди Начну обзор с марок филе сельди, которые набрали меньше всего баллов по итогу экспертизы. Шкала оценки Роскачества - из пяти баллов. И среди производителей сельди 6 компаний набрали катастрофично низкий балл в 0,67! Вот эти марки филе сельди: 1. Vici. Превышение нормативов по содержанию дрожжей, плесневых грибов, а также общей обсемененности микроорганизмами...