Не так давно мне пришлось отказаться от сахаров и выпечки, от всего мучного и молочного, а я это дело очень люблю и никак не могу себе отказать. Доктор, видя мои мытарства 😄 от конфет к булочкам, предложил альтернативу - делать себе самой шоколад из кэроба - и полезно, и вкусно. Кэроб - продукт плодов рожкового дерева, произрастающего в Средиземноморье. Содержит массу микроэлементов (натрий, калий, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, селен, цинк) и витаминов (несколько видов витамина В, а также витамины Е, А, D, холин), антиоксиданты и протеины...

Кэроб обладает натуральным кофейно-сладким вкусом, поэтому такой напиток уже не требует сахара или сиропов. При этом в нём нет ни капли кофеина, а значит он подходит и взрослым, и детям, в любое время суток. #рецепты_royalforest Ингредиенты: Молоко (по выбору) — 500 мл Кэроб Royal Forest — 2 стол.л. Вода (теплая) — 60мл 1️⃣Наливаем молоко в кастрюлю, ставим на огонь. 2️⃣Порошок кэроба просеиваем в глубокую миску, добавляем в него немного тёплой воды и хорошенько вымешиваем...