Как пожарить вкусные грецкие орехи
Как избавиться от горечи грецких орехов
Если вы любите грецкие орехи, но не можете справиться с их горечью, вы не одиноки. Многие люди борются с горьким вкусом грецких орехов, который может перебить естественную вкусовую гамму ореха. К счастью, есть несколько простых шагов, которые можно предпринять, чтобы уменьшить или даже устранить горечь грецкого ореха. Удалите кожуру: Кожура грецкого ореха может быть источником горечи. Чтобы удалить ее, замочите грецкие орехи в горячей воде на несколько минут. Затем чистой тканью или бумажным полотенцем сотрите шкурку...
Как правильно хранить грецкие орехи дома
Основные условия: При таких условиях орехи будут храниться в домашних условиях до года в скорлупе и до полугода – очищенные. Разберем более подробно, сколько, как и где можно хранить орехи на зиму в квартире. Орехи в скорлупе При соблюдении наиболее подходящих условий грецкий орех в скорлупе сможет храниться сроком до двух лет. Для этого предварительно орехи нужно просушить, а лучше даже прокалить в духовом шкафу – на небольшом огне в течение часа. Какую ёмкость выбрать? Лучше всего подходят натуральные материалы – бумажные пакеты, холщовые сумки, картонные коробки...