Впервые сделали дома роллы. Как сделать дёшево и вкусно с первого раза? Делюсь удачными решениями и ошибками. Мы с мужем обожаем суши и роллы. Но сейчас цены на них существенно взлетели. Выгодно было заказывать акционными сетами, но такие наборы не совсем нравились...

С этими роллами справится даже тот, кто ни разу их не делал. По сути - это роллы-маки, небольшие и простые. Первое, что нам нужно - это коврик для сворачивания роллов. Его можно купить в специальных магазинах или отделах. Затем понадобятся листья нори, рис, рыба, творожный сыр и огурцы. Рис отвариваем, рыбу и огурцы режем длинными полосками. Рыбу я солила сама, покупная даст больше цвета. Подготовьте заранее ёмкость, в которой Вы будете споласкивать руки от риса, и полотенчик, чтобы вытирать их...