"Лучше чебуреки я ел только в Бахчисарае!" - говорит мой муж. И тут же, посмотрев на меня, добавляет: "... и у тебя!" 😊

Все любят хрустящие и вкусные чебуреки, так почему же их не приготовить дома?) Представляю вашему вниманию рецепт вкусных домашних чебуреков) Для теста: Для фарша: Сначала приготовим хрустящее тесто для домашних чебуреков. В посуду для замешивания теста вливаем 1.5 стакана кипятка. Обязательно должен быть крутой кипяток. Добавляем соль, масло растительное и размешиваем до растворения соли. Добавляем яйцо, размешиваем и всыпаем муку. Замешиваем тугое тесто. Убираем его в пакет и даем отдохнуть 30 минут...