Как выбрать вино к грузинскому ужину: советы от Loft17
Грузинская кухня — это праздник вкуса, тепла и настоящего гостеприимства. Она изобилует ароматными специями, свежими травами, нежным мясом и сытными блюдами, каждое из которых просто создано для того, чтобы звучать в унисон с хорошим вином. Но как не ошибиться в выборе и подобрать вино так, чтобы оно не только дополняло, но и раскрывало вкус грузинского ужина? В Loft17 мы знаем, что сочетание вина и еды — это искусство. На наших кулинарных мастер-классах мы делимся не только рецептами, но и секретами идеальных гастрономических пар...
2763 читали · 5 лет назад
Как выбрать хорошее грузинское вино (часть 1)
Вся информация не является рекламой и рекомендована для прочтения лицам, достигшим возраста 18 лет. Даже не знаю с чего начать🤷 Тема очень обширная, я долго думала как всю информацию сформулировать и придумала💡 Красные вина Грузии. У всех на слуху такие названия как Киндзмараули, Хванчкара, Саперави, Мукузани и другие. А вот чем они отличаются, и вообще что из себя представляют🧐, мало кто знает. В Грузии производят, в основном, два типа вина: ‌сухие, такие как Саперави, Мукузани ‌полусладкие (коих большинство): Киндзмараули, Алазанская долина, Ахашени, Хванчкара, Усахелаури и другие...