Какое блюдо из свеклы чаще всего готовят у вас дома? Скорее всего это борщ, салат с чесноком, салат-щетка из сырой свеклы или сельдь под шубой. Угадала? Хорошо, если вы вообще едите свеклу:) На самом деле это очень полезный корнеплод, но кулинария и ученые советуют употреблять его исключительно в сыром виде. Так в организм попадает больше полезных веществ. Вареная или тушеная свекла тоже полезна и очень вкусна, но содержит гораздо меньше микроэлементов и перестает действовать, например, как нормализатор давления...

Надоела бессонница, пропал аппетит, замучил атеросклероз? Налегайте на свеклу. Не стоит сомневаться в том, можно ли есть корнеплод ежедневно, не вредно ли это. Доступный в любое время года овощ можно купить за копейки, а пользы от него будет как от вагончика овощей и фруктов. При употреблении свеклы нужно обратить внимание на нюансы, чтобы овощ действительно принес максимальную пользу организму. Как правильно есть свеклу Продукт желательно вводить рацион постепенно и не слишком увлекаться, сразу налегая на свеклу...