574 читали · 1 год назад
Янтарный фасолевый суп с копчеными ребрышками. Делаем так, и бульон будет прозрачным
Привет дорогой подписчик и гость нашего канала! Сегодня готовим аппетитный на вид и такой же на вкус фасолевый суп с копчеными ребрышками. Таким способом суп получается прозрачный, янтарного цвета. И самое главное очень вкусным. Ингредиенты: Ребра копчёные 500 гр Фасоль белая 200 гр Картофель 400 гр Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Масло растительное 4 ст. ложки Лавровый лист 3 шт Перец горошком 10 шт Укроп 10 гр. Соль, перец по вкусу Приготовление: Белую фасоль заливаем водой, добавляем чайную ложку соды без горки и оставляем на ночь...
3 года назад
Хотела сварить фасолевый суп, а вот что вышло...
Всем доброго дня! Купила я однажды фасоль Кате для игр. Пол пачки ушло, а остальное стоит без дела. Решила сварить супец. Замочила часа на 3. И начала собирать все остальное на суп. Зная, что фасоль варится долго, решила сварить её заранее, и готовую добавить в суп в конце. Но что тут началось! Как только она закипела, вода стала сине-чёрная. Как будто краски намешали...